Cooking Class a Capo Santa Fortunata
La magia della cucina sorrentina in un’esperienza autentica, intima e ricca di sapori
Villa Capo Santa Fortunata, immersa tra ulivi secolari, vigneti che respirano la brezza marina e un orto che profuma di Mediterraneo, è il luogo ideale per vivere la magia del fare cucina. Qui, ogni ingrediente racconta la storia del territorio, e ogni gesto porta con sé il sapore autentico della Penisola Sorrentina. Passeggiare tra gli alberi, annusare i profumi della terra e osservare il nostro allevamento di api è l'esperienza sensoriale che anticipa ciò che accadrà in cucina.
Guidati dal nostro chef, metterai le mani in pasta, creando piatti che parlano di tradizione, famiglia e passione: dagli gnocchi alla Sorrentina alle polpette al sugo, fino al dolce finale, il tiramisù.
E poi, il momento più bello: assaporare ciò che hai preparato, condividendo un pranzo che sa di casa, di Mediterraneo e di memoria. Un’esperienza che nutre i sensi e l’anima.

- 11.30 Visita della Villa e dell'orto
- 12.00 Preparazione ricette tipiche sorrentine
- 13.30 Assaggio
da un'autentica esperienza sorrentina